Marinella, Restauracja rybna w Meta, Włochy
Marinella to restauracja rybna w Meta, która codziennie pracuje ze świeżo złowionym rybami. Menu skupia się na tradycyjnych włoskich daniach z Półwyspu Sorrenckiego.
Restauracja podąża za technikami gotowania odziedziczonymi od społeczności rybaków Meta i udoskonallanymi przez pokolenia. Te metody stanowią podstawę każdego dania przygotowywanego tutaj.
Kuchnia nawiązuje do tradycji kulinarnych Kampanii poprzez ręcznie robiony makaron i śródziemnomorskie ryby ze źródeł lokalnych. Goście doświadczają, jak morskie dziedzictwo regionu odbija się w każdym daniu.
Restauracja pracuje na rezerwacje i oferuje lunch oraz kolację o stałych godzinach. Odwiedzający powinni zarezerwować wcześniej, zwłaszcza w sezonie, aby mieć pewne miejsce.
Oferta zmienia się w zależności od porannowego połowu lokalnych rybaków z Meta. Oznacza to, że dostępność dziennych składników zależy bezpośrednio od tego, co dostarcza morze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
