Oliveto, Restauracja włoska w Neukölln, Niemcy.
Oliveto to włoska restauracja w Neukölln serwująca pizze z ciasta fermentowanego przez 48 godzin, domowy makaron i specjalności rybne i mięsne. Menu obejmuje dania regionalne, takie jak Pappardelle z ragù ze słoniny i risotto ze świętonośnikami i kalafiorem.
Restauracja otworzyła się na rogu Pannierstrasse i Weserstrasse, przyczyniając się do transformacji Reuterkiez w gastronomiczną strefę. Stała się częścią rozwijającej się sceny restauracyjnej w tej berlińskiej dzielnicy.
Menu odzwierciedla regionalne włoskie metody gotowania poprzez dania takie jak Pappardelle al Ragù di Cinghiale i Risotto alle Capesante z przegrzebkami.
Restauracja znajduje się przy Pannierstr. 9a i czynna jest codziennie od południa do późnego wieczora. Rezerwacje można dokonywać telefonicznie lub przez WhatsApp.
Menu pizzy oferuje nieoczekiwane kombinacje, takie jak Audace z kiełbasą z dzika, kapustą włoską i pikantnym provolone. Ta specjalność pokazuje chęć restauracji do połączenia tradycyjnych włoskich przepisów z lokalnymi i współczesnymi smakями.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
