Pineapples, Restauracja amerykańska w centrum Hilo, Stany Zjednoczone
Pineapples to otwarta restauracja na Keawe Street serwująca potrawy z ingredientów z lokalnych hawajskich farm i rynków. Przestrzeń jadalnia rozciąga się nad obszarem na świeżym powietrzu, który czuje się przypadkowo i jest połączony z życiem ulicznym w centrum.
Restauracja była pierwszym miejscem posiłków na świeżym powietrzu, które otworzyło się w centrum Hilo, zamieniając stary budynek handlowy w przestrzeń do jedzenia. Ta zmiana pomogła ukształtować sposób, w jaki ludzie w okolicy podchodzą do jedzenia poza domem.
Menu wykorzystuje tradycyjne hawajskie składniki do tworzenia nowoczesnych dań amerykańskich, pokazując jak smaki wyspiarski kształtują lokalną kulturę kulinarną. Goście doświadczają tego połączenia dziedzictwa lokalnego i współczesnej kuchni podczas jedzenia.
Restauracja jest otwarta codziennie, z serwisem kolacji do 22:00 w piątki i soboty. Otwarty układ oznacza, że pogoda odgrywa rolę i deszczowe dni mogą wpłynąć na doświadczenie jedzenia.
Lokalni muzycy grają od czwartku do niedzieli od 17:30 podczas gdy goście jedzą pod otwartym niebem. Ta muzyka na żywo zamienia posiłek w bardziej społeczne i ożywione doświadczenie niż jedzenie w pomieszczeniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.