La Cuccina, Restauracja włoska w Royal Beach Hotel, Ejlat, Izrael
La Cuccina to włoska restauracja położona w hotelu Royal Beach nad brzegiem Morza Czerwonego w Eilat. Przestrzeń wyróżnia się dekoracją inspirowaną Toskanią w jego prywatnych strefach jadalnych i oferuje widoki na morze ze swojej przybrzeżnej lokalizacji.
Restauracja otworzyła się jako część zabudowy hotelu Royal Beach i utrzymywała swoją pozycję jako uznanego lokalu gastronomicznego w Eilat od samego początku. Jej ciągła obecność uczyniła ją preferowanym celem dla włoskiej kuchni wysokiej klasy w regionie.
Menu łączy tradycje kulinarnej włoskiej z lokalnie pozyskanymi izraelskimi składnikami, oferując ręcznie robione makarony, pizze z pieca oraz owoce morza żeglarskie z Morza Śródziemnego, które odzwierciedlają regionalne smaki.
Lokalizacja znajduje się bezpośrednio nad wodą, co ułatwia dostęp i oferuje wygodne parkowanie w pobliżu hotelu. Zdecydowanie zaleca się wcześniejszą rezerwację, gdyż restauracja szybko się zapełnia w godzinach szczytu i weekendach.
Świeża pasta przygotowywana jest codziennie na miejscu przy użyciu autentycznych włoskich przypraw połączonych z składnikami pozyskanymi z Morza Czerwonego. To podejście rzemieślnicze wyróżnia kuchnię od typowych włoskich restauracji znajdujących się w innych częściach regionu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.