The Kabab Studio, Restauracja indyjska przy Race Course Road, Bengaluru, Indie.
The Kabab Studio to indyjska restauracja w Bengaluru, ktora przygotowuje tradycyjne kebaby z lokalnymi skladnikami w wyrafinowanym otoczeniu hotelu Goldfinch. Kuchnia stosuje metody grillowania i wedzenia, kazde danie jest przygotowywane recznie przez zespol kucharski.
Restauracja byla zalozzona i od swojego otwarcia stosuje klasyczne metody grillowania i wedzenia z polnocnych Indii. Te rzemienslnicze techniki pozostaja do dzis podstawa jej praktyk kulinarnych.
Restauracja pokazuje techniki grillowania z roznych regionow Indii, gdzie kazda metoda przygotowania odzwierciedla tradycje kulinarne jej obszaru pochodzenia. Goscie doswiadczaja smaków pochodzacych z tradycji z calej Indii.
Restauracja znajduje sie w hotelu Goldfinch i przyjmuje gosci do kolacji na rezerwacje miedzy 19:00 a 23:00. Dostepne sa miejsca siedzace zar wewnatrz, jak i na zewnatrz, pozwalajac gosc om wybrac wedlug preferencji.
Kuchnia przygotowuje kazdego wieczoru okolo 24 rozne odmiany kebabem, zmieniajac specjalnosci w zaleznosci od dostepnych sezonowych skladnikow. To sprawia, ze kazda wizyta jest inna doswiadczeniem, poniewaz oferta jest regularnie odswiezana.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.