Gourmand'art "À table !" Fromagerie et restaurant, Sklep z serami i restauracja w La Bresse, Francja.
Gourmand'art to sera i restauracja w La Bresse, która gromadzi starannie wyselekcjonowaną kolekcję lokalnych specjalności takich jak Tommes des Vosges, Munster Géromé i Barkass. Oferta obejmuje również wina regionalne, alkohole i artyzanalne kielbasy wykonane z lokalnych składników takich jak maślaki, smardze i aromaty jodły.
Firma powstała jako lokalna serenka w La Bresse i rozwinęła się w operację wielolokacyjną z sklepami w La Bresse i Gérardmer. Ta ekspansja rozszerzyła jej zasięg na całą region Wogezów.
Firma pracuje bezpośrednio z lokalnymi rolnikami i producentami, aby oferować tradycyjne sery górskie wykonane z mleka krowy, kozy i owcy zgodnie z metodami Wogezów. Odwiedzający mogą zobaczyć, skąd pochodzą te rzemieślnicze produkty od producentów regionalnych.
Sklep jest otwarty codziennie i oferuje wynajem sprzętu do raclette i fondue, a także usługę click-and-collect dla wygodnych zakupów. To ułatwia wybór produktów, ich odbiór lub konsumpcję bezpośrednio w dołączonym restauracji.
Sklep tworzy specjalistyczne kielbasy infuzowane z lokalnymi składnikami takimi jak maślaki, smardze i aromaty jodły, które uzupełniają szeroki wybór serów. Te starannie aromatyzowane kielbasy są trudne do znalezienia i demonstrują kulinarną kreatywność miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
