Villa Rica, Restauracja rybna w Boca del Río, Meksyk.
Villa Rica to restauracja z owocami morza w Boca del Río, która wykorzystuje świeże składniki z Zatoki Meksykańskiej do przygotowania tradycyjnych dań regionalnych. Menu obejmuje specjalności takie jak zielone ceviche i ośmiornicę grillowaną na węglu drzewnym.
Restauracja zaczęła się od jednej lokalizacji w Boca del Río, a później rozszerzyła się na wiele filii w Meksyku. Ważnym krokiem była otwarcie oddziału w Gran Hotel Diligencias w 2005 roku.
Restauracja odzwierciedla tradycje kulinarne wybrzeża Veracruz, z każdym daniem przygotowanym przy użyciu wielowiekowych technik i lokalnych składników. Wybór owoców morza pokazuje bezpośredni związek z zatoką i tym, jak lokalne społeczności żyły z morza.
Restauracja znajduje się blisko plaży i jest łatwa do znalezienia. Odwiedzający powinni wiedzieć, że godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia tygodnia, dlatego warto zaplanować wizytę z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy.
Restauracja ma różne sekcje, w tym otwartą część palapa z widokiem na Isla de Sacrificios. Jedzenie pod otwartym niebem z tym widokiem tworzy niezapomniane doświadczenie, którego wielu odwiedzających się nie spodziewało.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
