Pasta Madre, Pizzeria w Quinto di Treviso, Włochy
Pasta Madre znajduje się w nowoczesnym budynku z dużymi oknami wychodzącymi na ulicę, gdzie przygotowywane są włoskie dania z sezonowych składników. Otwarta przestrzeń pozwala zobaczyć aktywność kuchni z sali jadalnej.
Restauracja powstała jako miejscowe miejsce do jedzenia z powiązaniami z lokalnymi producentami żywności. Te partnerstwa podążają za tradycjami weneckimi i wspierają używanie świeżych składników.
Przepisy pochodzą z południowych Włoch, ze szczególnym naciskiem na makaron roboczy i pizzę przygotowywaną technikami regionalnymi. Tradycyjne metody widać w każdym podawanym daniu.
Miejsce otwarte wieczorem codziennie i oferuje umiarkowane ceny, z zalecanymi wcześniejszymi rezerwacjami. Powinieneś zarezerwować wcześniej, aby upewnić się, że stół będzie dostępny.
Restauracja oferuje opcje bez glutenu przygotowywane w oddzielnych przestrzeniach kuchennych, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego. Ta ostrożna preparacja jest ważna dla gości, którzy muszą unikać glutenu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
