Les Minotiers, Restauracja i hotel w Mirepoix, Francja
Les Minotiers to restauracja i hotel w Mirepoix z 40 pokojami położonymi na Avenue Maréchal Foch. Budynek posiada taras z zacienionym pergolą i przestrzeń kulinarną poświęconą kuchni regionalnej.
Budynek był pierwotnie młynem zbożowym i zachował elementy tej przemysłowej przeszłości. Stare silosy w ogrodzie przypominają o poprzednim użytkowaniu terenu.
Restauracja serwuje potrawy sezonowe wykonane z lokalnych produktów z regionu Ariège i utrzymuje kartę win opracowaną przez przeszkolonych sommelierów. Odwiedzający mogą odkrywać smaki regionalne, jednocześnie otrzymując wiedzę od personelu.
Obiekt oferuje bezpłatny dostęp do Wi-Fi, prywatny parking i stacje ładowania dla pojazdów elektrycznych. Dostępne są sale konferencyjne do spotkań biznesowych i seminariów.
Restauracja oferuje różne opcje culinarne z codziennymi menu obiadowymi w różnych cenach i selekcjami gourmet z różnymi taryfami. Na karcie dostępne są również dedykowane opcje wegetariańskie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.