Melba's, Lokalna restauracja w Nowym Orleanie, Stany Zjednoczone
Melba's to restauracja w Nowym Orleanie, która serwuje potrawy kreolskie i świeże owoce morza w nieformalnej atmosferze, zarówno w środku, jak i na zewnątrz. Porcje są duże, a menu obejmuje szeroki wybór dań związanych z lokalną tradycją kulinarną.
Melba's wyrosło z długiej tradycji restauracyjnej Nowego Orleanu, miasta, w którym gotowanie zawsze zajmowało centralne miejsce w codziennym życiu. Kuchnia podtrzymuje metody przyrządzania potraw przekazywane z pokolenia na pokolenie w tradycji kreolskiej.
Nazwa Melba's przywołuje atmosferę lokalnej restauracji, gdzie stali bywalcy i nowi goście są traktowani tak samo. Serwowana tu kuchnia kreolska nosi w każdym daniu ślady afrykańskich, francuskich i karaibskich wpływów, które ukształtowały Nowy Orlean.
Restauracja oferuje możliwość jedzenia na miejscu lub zabrania potraw na wynos, co daje elastyczność w zależności od preferencji. Jest otwarta od rana do wieczora, co ułatwia zaplanowanie posiłku o dowolnej porze dnia.
Melba's jest otwarte przez całą dobę, co wyróżnia je spośród większości restauracji w mieście. To jedno z niewielu miejsc, gdzie można usiąść na pełny kreolski posiłek o dowolnej porze nocy, nawet po długim wieczorze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.