P.F. Chang's
P.F. Chang's to duża restauracja w Martínez, na północ od Buenos Aires, ze ścianami ze szkła i dwiema uderzającymi rzeźbami koni na wejściu. W środku jest nowoczesna, gościnne miejsce z barem koktajlowym i sześcioma kategoriami dań, od potraw z makaronem do opcji bez glutenu.
Firma została założona w 1993 roku w Stanach Zjednoczonych i od tego czasu otworzyła ponad 225 lokalizacji na całym świecie. W Argentynie restauracja jest obecna od nieco ponad czterech lat, kształtując lokalną scenę kulinarną.
Restauracja nosi nazwę powiązaną z jej amerykańskim pochodzeniem, jednak rzeźby koni przy wejściu sugerują wpływy azjatyckie. Goście widzą tutaj mieszaninę nowoczesnego projektowania i elementów nawiązujących do kultury azjatyckiej, co odzwierciedla, jak to miejsce łączy różne tradycje na całym świecie.
Restauracja ma duże okna i znajduje się na Avenida Libertador, co ułatwia jej znalezienie. Odwiedzającym zaleca się przyjść wcześnie lub zarezerwować miejsce, ponieważ lokal szybko się zapełnia podczas posiłków.
Wok jest tu szybko używany do gotowania kurczaka na zwoje z sałaty, metoda gotowania, która utrzymuje danie lekkie i pachnące. Ta technika jest jednym z detali, które wyróżniają P.F. Chang's spośród innych azjatyckich restauracji w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.