Biscuit Love, Restauracja śniadaniowa w The Gulch, Nashville, Stany Zjednoczone.
Biscuit Love to restauracja śniadaniowa w The Gulch, która codziennie piecze świeże piekarskie wyroby i serwuje słodkie i słone potrawy. Jasna jadalnia oferuje ciepłą przestrzeń, gdzie gośćmi cieszą się posiłkami ze sposobem wytwarzanych napojami.
Restauracja zaczęła jako wóz gastronomiczny zarządzany przez Karla i Sarę Worley zanim rozszerzyła się na wiele lokalizacji w Nashville. Jej wzrost do innych stanów pokazuje, jak oryginalny pomysł rozwinął się w większą operację.
Restauracja czerpie z południowych tradycji kulinarnych i wykorzystuje sezonowe składniki z pobliskich gospodarstw w swojej ofercie. Goście widzą, jak kuchnia codziennie pracuje z lokalnymi producentami przy przygotowaniu posiłków.
Restauracja znajduje się w The Gulch i otwiera się wcześnie rano, co czyni go idealnym dla szukających śniadania. Soboty i niedziele rano przyciągają wielu klientów, więc wizyty w tygodniu lub wcześne przybycie pomagają uniknąć najbardziej zatłoczonych godzin.
Wszystkie biscuits tutaj są robione ręcznie od zera zamiast kupowane gotowe, co stanowi serce tożsamości restauracji. Niewielu odwiedzających wie, że kuchnia też palił swoją własną kawę na miejscu, dodając kolejną warstwę do ich doświadczenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
