Mimi's Drive Inn
Mimi's Drive Inn to rodzinny restauracja w Fulton, Oswego County, która serwuje jedzenie od ponad 50 lat. Budynek z różowym i białym znakiem przy ulicy 201 North Second Street ma funkcjonalny design z kabinetami i ladami, gdzie klienci cieszą się śniadaniem o każdej porze, hamburgerami i kanapkami na lunch oraz domowym kurczakiem z biscuitami na obiad.
Restauracja rozpoczęła się jako lodziarnia w Mexico pod koniec lat 50. lub na początku lat 60. pod kierownictwem Elwandy i Lorena Duella. George Sachel kupił go w 1970 roku i nazwał go imieniem swojej żony Mimi, spełniając obietnicę, którą jej złożył, gdy się pobrali.
Nazwa Mimi's honoruje żonę założyciela George'a Sachela, któremu obiecała umieścić jej imię w świetle, jeśli się z nim ożeni. Restauracja pozostaje głęboko zakorzeniona w społeczności, wspierając lokalne szkoły i события, co pokazuje, jak bardzo rodzina ceni zaufanie miasta.
Restauracja znajduje się na North Second Street i jest łatwo dostępna pieszo lub samochodem. Operacje skupiają się głównie na cieplejszych miesiącach ze starszymi siedzeniami na zewnątrz, więc odwiedzający powinni sprawdzić dostępność sezonową.
Rodzina zachowuje szczególną tradycję włoską, robiąc karmelizowaną orzeszki każdego jesieni, używając przepisu przyniesionym z Włoch przez prapradziadka George'a Sachela, Charles'a Giowo. Ten ręcznie robiony przysmak był przygotowywany przez pokolenia w społeczności i honoruje włoskie korzenie rodziny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
