B13 bar, Restauracja wegańska w dzielnicy Malasaña, Madryt, Hiszpania
B13 bar to całkowicie wegańska restauracja w Malasaña serwująca potrawy słone i słodkie napoje bez produktów zwierzęcych. Menu obejmuje omlety bez jaj, kanapki, burgery, kebaby i koktajle na bazie roślin.
Restauracja należy do pierwszych wegańskich lokali w Malasaña i przyczyniła się do zmian gastronomicznych w dzielnicy. Jej otwarcie przypadło na okres rosnącego zainteresowania jadłodenią bez mięsa.
Zlokalizowany w dzielnicy Malasaña, B13 Bar reprezentuje rosnący ruch żywności roślinnej Madrytu w tradycyjnym hiszpańskim krajobrazie kulinarnym.
Restauracja znajduje się w sercu Malasaña z łatwym dostępem ze strony i kompaktową przestrzenią jadalną. Personel chętnie przyjmuje prośby wysłane e-mailem na temat specjalnych potraw lub weganskich ciast na zamówienie.
Restauracja zyskała reputację dzięki domowemu omletowi z ziemniakami bez jaj, daniu które przyciąga stałych klientów. Ta charakterystyczna potrawa pokazuje, jak tradycyjne hiszpańskie smaki dobrze działają w wegańskiej formie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
