Ropang Plus Plus, Restauracja indonezyjska w Penjaringan, Indonezja.
Ropang Plus Plus to restauracja w Penjaringan, w północnej Dżakarcie, specjalizująca się w daniach z makaronu instant Indomie. Ma prostą jadalnię i kuchnię, która przyrządza makaron na kilka sposobów, m.in. z sosem z solonego jajka i Sate Taichan.
Miejsce zaczęło jako mały stragan z jedzeniem i rozrosło się w większy lokal, zachowując oryginalne przepisy. Rosnące zapotrzebowanie na różne sposoby przyrządzania Indomie napędzało ten rozwój.
Makaron Indomie to codzienny produkt podstawowy w Indonezji, a to miejsce pokazuje, jak daleko można zajść z tak prostą bazą. Goście sami wybierają poziom ostrości i dodatki, dzięki czemu każdy posiłek staje się osobistym doświadczeniem.
Restauracja otwiera się po południu i jest czynna po północy, a w weekendy zamyka się jeszcze później. Rezerwacja nie jest wymagana, więc sprawdza się jako miejsce na spokojną kolację lub nocny przystanek.
Sos z solonego jajka używany w tym miejscu nie jest tradycyjnym indonezyjskim dodatkiem, lecz trendem przejętym z kuchni malezyjskiej i singapurskiej, który przyjął się w Dżakarcie. Ta restauracja jest jednym z niewielu miejsc w Penjaringan, które łączą ten sos konkretnie z makaronem Indomie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
