Destino Puerto, Restauracja śródziemnomorska w Poblats Marítims, Walencja, Hiszpania
Destino Puerto to restauracja rybna w porcie Walencji podająca świeże połowy przygotowywane w stylu hiszpańskim i śródziemnomorskim. Przestrzeń oferuje miejsca zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz przy wodzie.
Restauracja zaopatruje się z lokalnego rynku ryb, łącząc się z dawną tradycją morską i połowów ryb w Walencji. Powiązanie to odzwierciedla znaczenie gospodarcze, jakie port miał dla miasta na przestrzeni pokoleń.
Restauracja łączy tradycje kulinarne zakorzenione w portowej dzielnicy ze współczesnym sposobem przygotowywania ryb i owoców morza.
Lokalizacja znajduje się bezpośrednio nad wodą w aktywnym obszarze portu, więc światło dzienne jest jasne a widoki wieczorami są szczególnie piękne. Położenie nad wodą oznacza, że wiatr może być silniejszy a perspektywy mariny zmieniają się w ciągu dnia.
Drewniane stoły przy kanale oferują bezpośredni widok na codzienną aktywność portu i pokazują, jak statki i handel kształtują tutejsze życie. Ten bezpośredni kontakt z wodą daje posiłkom specjalną jakość, która istnieje tylko w tym konkretnym miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
