Dragón, Restauracja azjatycka na Balearach, Hiszpania
Dragón to azjatycka restauracja na Wyspach Balearskich, która przygotowuje dania łącząc tradycyjne techniki gotowania z lokalnie pozyskanymi składnikami. Kuchnia wykorzystuje świeże produkty z rynku i owoce morza z Morza Śródziemnego.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000. i wprowadził azjatycką kuchnię do tej części archipelagu. Wypełnił lukę w lokalnej ofercie kulinarnej.
Restauracja łączy azjatyckie techniki gotowania z lokalnymi zwyczajami kolacji, gdzie wieczorna posiłek jest ważnym momentem społecznym.
Restauracja przyjmuje rezerwacje na posiłki wieczorne i jest otwarta przez cały tydzień. Zaleca się rezerwację z góry, szczególnie w weekendy.
Kuchnia restauracji tworzy dania łączące śródziemnomorskie owoce morza w klasycznych azjatyckich przepisach. Ta fuzja rodzi się z lokalnej dostępności produktów w regionie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
