Canal Poké, Hawajska restauracja w Canal Saint-Martin, Paryż, Francja
Canal Poké to restauracja w Paryżu, która przygotowuje możliwe do personalizacji miski poké ze świeżymi składnikami takimi jak marynowana ryba, ryż, warzywa i owoce tropikalne w hojnych porcjach. Możesz ułożyć każdą miskę według swoich preferencji.
Restauracja została założona przez dwóch przyjaciół z dzieciństwa nazwanych Theo i Zouhere, którzy pogłębili swoją wiedzę o miskach poké dzięki rozległym podróżom po Azji i Stanach Zjednoczonych. Te doświadczenia ukształtowały powstanie i koncepcję restauracji.
Restauracja łączy hawajskie tradycje kulinarnych z japońskimi wpływami, odzwierciedlając nowoczesne międzynarodowe smaki spotykane w Paryżu. Dania powstają z połączenia różnych kultur gastronomicznych praktykowanych na całym świecie.
Restauracja znajduje się w spokojnej lokalizacji blisko Kanału Saint-Martin i jest łatwo dostępna. Obsługa jest szybka i prosta, co czyni ją odpowiednią zarówno na szybki lunch, jak i na relaksujący wieczorny spacer.
Restauracja przygotowuje własne desery, w tym tort matcha, czekoladowe fondant, marchewkowe ciasto i ciasteczka na podstawie oryginalnego przepisu Pierre'a Hermé. Te słodycze stanowią słodki finał do mis poké.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.