Le Jardin des Violettes, Restauracja gastronomiczna i luksusowy hotel w Jungholtz, Francja.
Le Jardin des Violettes to restauracja gastronomiczna i luksusowy hotel podający wyrafinowaną kuchnię francuską. Jadalnia wychodzi na rozległy park ze starymi drzewami i zadbanymi ogrodami rozciągającymi się na kilka hektarów.
Nieruchomość rozpoczęła się jako tradycyjna elsaska posiadłość i przekształciła się w nowoczesne miejsce gastronomiczne. Zachowała regionalne techniki gotowania, stopniowo integrując współczesne podejścia.
Restauracja szanuje tradycje kulinarnej Alzacji, używając sezonowych składników od lokalnych producentów. To połączenie z regionem charakteryzuje każde danie i wiąże doświadczenie gastronomiczne z lokalnym życiem.
Jadalnię można zobaczyć z zewnątrz przed rezerwacją, a na terenie jest wystarczająco dużo miejsc parkingowych. Łatwiej jest odwiedzać w ciągu dnia, ponieważ sobotnie wieczory są zarezerwowane tylko dla gości hotelu.
Prywatna piwnica winiarska zawiera ponad 1000 różnych butelek z renomowanych win na całym świecie. Rzadkie roczniki i legendarne producenci sprawiają, że kolekcja jest skarbem dla koneserów wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
