Café de la Escalonia, Kawiarnia ogrodowa w Antigua Guatemala, Gwatemala
Café de la Escalonia to restauracja w Antigua Guatemala, która łączy przestrzenie do jadania z zintegrowanym ogrodem botanicznym. Miejsce wystawia około 700 różnych odmian roślin, które odwiedzający mogą zobaczyć i kupić.
Nieruchomość znajduje się w tym, co niegdyś było dzielnicą El Tortuguero, używaną w czasach kolonialnych jako magazyn pojazdów dla zakonu religijnego. To połączenie z przeszłością obszaru pozostaje wbudowane w geografię tego miejsca.
Kuchnia opiera się na tradycyjnych metodach przekazywanych przez społeczność, tworząc dania zakorzenione w dziedzictwie kulinarnym regionu. Odwiedzający spotykają smaki kształtowane przez pokolenia lokalnej wiedzy o jedzeniu.
Miejsce oferuje miejsca siedzące wewnątrz i na zewnątrz, a także plac zabaw dla dzieci. Zaplanuj czas, aby cieszyć się zarówno doświadczeniem gastronomicznym, jak i spacerować po ogrodzie w wygodnym tempie.
Kolekcja obejmuje nie tylko rośliny ozdobne, ale także zioła lecznicze i okazy kulinarne dostępne do zakupu. Pozwala to odwiedzającym zabrać do domu te same rośliny, które widzieli rosnące na terenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
