Zum Kuckuck, Restauracja niemiecka w Harsum, Niemcy.
Zum Kuckuck to restauracja leśna na skraju lasu, serwująca tradycyjne dania niemieckie i węgierskie w rustykalnym otoczeniu. Budynek pojemny dla dużych grup, z przytulnymi wnętrzami i przestrzenią na powietrzu.
Restauracja otworzyła się w 1997 roku i uległa transformacji, gdy węgierska para Monika Bekesi i Tamas Lenart przejęła ją w 2010 roku. Pod ich kierownictwem stała się to rozpoznawalna restauracja w regionie.
Restauracja jest ważnym miejscem dla wesel i imprez w okolicy, oferując zarówno przestrzenie kryte jak i na wolnym powietrzu. Kuchnia pracuje z lokalnymi dostawcami, aby utrzymać tradycyjne potrawy regionalne w centrum menu.
Restauracja położona przy lesie ma duży parking dla gości przyjeżdżających samochodem. Latem spacerownie na powietrzu jest przyjemne, ale dostęp wózków inwalidzkich do wnętrz jest ograniczony.
Restauracja jest znana z deseru Kuckucksei, lodów waniliowych w panierce z chrupiącą powłoką. W miesiącach zimowych kuchnia przygotowuje ponad 100 pieczen gęsi na obchody świąteczne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
