Uncle Julio's Orlando, Restauracja meksykańska przy International Drive, Orlando, Stany Zjednoczone
Uncle Julio's Orlando to meksykańska restauracja przy International Drive, w której mięsa i warzywa przyrządzane są na ogniu z drewna mesquite. Menu obejmuje regionalne dania meksykańskie oraz nowocześniejsze propozycje, wszystkie oparte na świeżych, ręcznie przygotowywanych składnikach.
Restauracja jest częścią sieci, która powstała w Teksasie w latach 80. XX wieku z naciskiem na tradycyjne meksykańskie techniki gotowania. Oddział w Orlando otwarto w czasie, gdy International Drive stał się jednym z głównych korytarzy turystycznych miasta.
Uncle Julio's słynie z ognia na drewnie mesquite, który nadaje grillowanym mięsom i warzywom wyraźny, dymny aromat wyczuwalny już przy wejściu. Tortille są ręcznie przygotowywane przez cały dzień, a goście często mogą obserwować ten proces z sali jadalnej.
Restauracja znajduje się przy International Drive, jednej z głównych ulic turystycznych Orlando, co sprawia, że łatwo ją znaleźć samochodem lub piechotą, jeśli już jesteś w okolicy. Weekendy i okresy świąteczne bywają ruchliwe, więc przybycie wczesnym wieczorem może pomóc uniknąć długiego oczekiwania na stolik.
Deser Chocolate Pinata to pusta czekoladowa skorupka, którą goście rozbijają przy stole małym młoteczkiem, aby odkryć ukryte w środku świeże owoce i churros. To często szczegół, który osoby odwiedzające po raz pierwszy wspominają najchętniej po posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
