Au Bœuf, Restauracja francuska w Plobsheim, Francja.
Au Bœuf to restauracja w tradycyjnym budynku z wypełnieniem z drewna, która oferuje menu zmieniające się co tydzień z sezonowymi składnikami z rynków regionalnych. Kuchnia dostosowuje swoją ofertę przez cały rok w zależności od dostępności produktów i sezonu.
Rodzina Sutter założyła tę restaurację ponad trzy dekady temu i utrzymuje tradycję французкiej gastronomii w budynku z 17. wieku. Miejsce w pobliżu Strasburga utrwaliło się jako kulinarny cel na przestrzeni lat.
Restauracja łączy francuską i alzacką kuchnię, podając tradycyjne dania takie jak tarte flambée obok nowoczesnych interpretacji specjalności regionalnych. Goście mogą poznać lokalne smaki i zakorzenione w tradycji sposoby przygotowania potraw.
Restauracja przywiata gości od środy do niedzieli z obsługą lunchu między 11:45 a 13:30 oraz obiadem od 18:45. Pamiętaj, że godziny zamknięcia są wcześniejsze w niedzielę przy planowaniu wizyty.
Restauracja dysponuje fińską kotą, dedykowaną przestrzenią do wspólnych doświadczeń grillowania i fondue. Ta niezwykła sala oferuje gościom inny sposób na wspólne jedzenie i cieszenie się posiłkami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
