Flying Fish, Amerykańska restauracja rybna w Memphis, Stany Zjednoczone.
Flying Fish to restauracja w Memphis specjalizująca się w smażonym sumem, grillowaną tilapią, ostrygi, kraba, gumbo i po'boys serwowane w luźnym otoczeniu. Przestrzeń jadalna znajduje się na South Second Street w odprężającym środowisku.
Restauracja powstała jako pojedyncza lokalizacja w Memphis, zanim rozrosła się do wielu oddziałów w Tennessee, Arkansas i Teksasie. Ten wzrost pokazuje, jak lokalny koncept gastronomiczny znalazł sukces w szerszym regionie.
Południowe techniki gotowania kształtują sposób przygotowania owoców morza, łącząc kuchnię z tradycjami gastronomicznymi Memphis, które sięgają pokolenia wstecz.
Możesz jeść na miejscu lub zamawiać z wyprzedzeniem do odbioru lub dostawy za pośrednictwem systemu online restauracji. Zwyczajni goście mogą dołączyć do programu członkowskiego, aby uzyskać miesięczne korzyści i specjalne oferty przez cały rok.
Menu skupia się na sumie, gatunku głęboko związanym z tradycjami połowu w wodach słodkich w regionie i często przygotowywanym przy użyciu metod przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Ten nacisk czyni go miejscem, gdzie doświadczysz, jak lokalne źródła wody ukształtowały to, co pojawia się na talerzu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
