Flor De Mayo, Restauracja peruwiańska w Upper West Side, Stany Zjednoczone.
Flor De Mayo to restauracja peruwiańska na Upper West Side oferująca tradycyjne dania takie jak Lomo Saltado i Pollo a la Brasa przygotowywane metodami gotowania inspirowanymi chińską kuchnią. Menu łączy autentyczne peruwiańskie przepisy z technikami inspirowanymi chińską kuchnią.
Restauracja została założona w 1977 roku przez chińskich imigrantów z Peru, wprowadzając tę połączoną tradycję kulinarną do Nowego Jorku. Stała się miejscem, gdzie te dwie tradycje kulinarne się spotykały.
Menu pokazuje, jak chińskie i peruwiańskie tradycje kulinarne się łączą, wykorzystując przyprawy i techniki z obu kultur, aby tworzyć szczególne kombinacje smaków.
Restauracja ma wiele lokalizacji w całym Nowym Jorku i otwiera się w południe z przedłużonymi godzinami wieczorem w weekendy. Działa jako proste miejsce casual dining z regularnymi godzinami obsługi.
Koktajl Nutcracker wyróżnia się jako napój podpisowy, który zwykli klienci szukają ze względu na jego odrębny profil smaku. Pokazuje, jak restauracja rozwinęła własną tożsamość kulinarną poza tradycyjnymi daniami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
