Cafe Du Monde, Kawiarnia w Dzielnicy Francuskiej, Nowy Orlean, Stany Zjednoczone
Cafe Du Monde jest kafejnią w Dzielnicy Francuskiej specjalizującą się w kwadratowych beignetach posypanych cukrem pudrem i ciemnym kaffie palonej zmieszanym z cykorią, podawanym na zewnątrz przez cały rok. Karty menu skupiają się na tych podstawowych pozycjach, przygotowywanych świeżo dzień i noc.
Kawiarnia otworzyła się w 1862 roku jako kafeteria obsługująca pracowników rynku i pozostaje w swojej pierwotnej lokalizacji na Rynku Francuskim. Ta długa ciągłość w tym samym miejscu czyni ją jednym z najstarszych bezustannie działających przedsiębiorstw w mieście.
Kawiarnia przyciąga muzyków, artystów i lokalnych mieszkańców, którzy spotykają się tutaj o każdej porze dnia, tworząc społeczne centrum dzielnicy. Siedząc przy stołach na świeżym powietrzu, widać, jak łatwo rozmowa płynie między nieznajomymi i starymi przyjaciółmi.
Kawiarnia jest otwarta 24 godziny na dobę i akceptuje tylko gotówkę, więc przynieś pieniądze lub odwiedź bankomat z wyprzedzeniem. Najdłuższe kolejki tworzą się w wczesnych godzinach porannych i w weekendy, podczas gdy spokojniejsze wizyty mają miejsce w ciągu dnia lub na koniec wieczoru.
Każde zamówienie beignetów przybywa jako trzy oddzielne, kwadratowe ciastka pokryte tak hojnie cukrem pudrem, że odwiedzający zwykle odchodzą pokryci białym pyłem. Obfitość cukru jest legendarna i jest częścią tego, co skłania ludzi do powrotu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.