Kaneko Hannosuke Breeze Taipei Station, Japańska restauracja tempura w Breeze Taipei Station, Tajwan
Kaneko Hannosuke Breeze Taipei Station to japońska restauracja tempury w nowoczesnym kompleksie handlowym specjalizująca się w Edo Mae Tendon. Danie podawane jest z smażonym węgorzem, krewetkami, kalmarem, algami morskimi i jajkiem na pachnącym białym ryżu.
Założyciel Kaneko Hannosuke opracował tajną recepturę sosu w powojennym Tokio, aby zachować tradycję Tendon. Ta formuła była przekazywana i stanowi podstawę każdej miski serwowanej w tej restauracji dzisiaj.
Kuchnia podąża za japońskimi technikami przygotowania tempury, przy czym każdy składnik jest starannie smażony, aby zachować teksturę i smak. Goście mogą obserwować, jak kucharze pracują szybkimi, precyzyjnymi ruchami i montują gotowe danie tuż przed podaniem.
Restauracja znajduje się w kompleksie Breeze Taipei Station i jest łatwo dostępna podczas eksplorowania centrum handlowego. Proste, skoncentrowane menu ułatwia szybkie zamawianie i cieszenie się posiłkiem bez spędzania czasu na podejmowaniu decyzji.
Restauracja używa specjalnie zaprojektowanych misek z dwiema warstwami, które zachowują ciepło dania przez cały czas jedzenia. Ten przemyślany design zapewnia, że każdy kęs ma odpowiednią temperaturę i utrzymuje składniki świeże i chrupiące.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.