Jumpin' Catfish, Restauracja rybna w Olathe, Stany Zjednoczone.
Jumpin' Catfish to restauracja owoców morza w Olathe serwująca hodowlany sum, krewetki, nogi kraba i południowe dania komfortu. Kuchnia pracuje z wysokiej jakości składnikami i zmienia swoje codzienne oferty.
Restauracja otwarta w 1986 roku i zyskala uznanie od krytyka gastronomicznego Craiga Claiborne'a, który pochwalit hodowlany sum jako wyjatkowy. Od tego czasu buduje swoja reputacje na tej podstawie jakości.
Restauracja przyjmuje południowe tradycje kulinarnie przez hojne porcje przeznaczone do dzielenia się, na stol trafiają filety suma, confit z kaczki i żabie nogi.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli ze specjalnymi ofertami obiadowymi miedzy 11 a 14. Starsi klienci otrzymuja znizkę na swoje rachunki.
Restauracja pozyskuje genetycznie wybrane sumy z farmy na poludniu, ktorych przybywa zywe, aby zagwarantowac maksymalna swiezosc. Ten bezposredni dostep do zywych ryb odroznia go od typowych zakladów owoców morza.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
