Texas De Brazil, Brazylijska restauracja w CityCentre, Houston, Stany Zjednoczone
Texas De Brazil to brazylijski bar churrascarii w dzielnicy CityCentre w Houston, specjalizujący się w kawałkach mięsa na grillu przygotowywanych nad naturalnym węglem przez szefów gaucho. Przestrzeń obejmuje rozległy bar salatów z ponad 50 opcjami wraz z otwartymi stacjami grill, gdzie szefowie ciągle przygotowują i serwują różne kawałki przez wieczór.
Restauracja została założona w 1998 roku w Addison, Texas, zanim otworzyła lokalizację w Houston, aby podzielić się tradycyjnymi brazylijnskimi metodami churrasco z nowymi odborcami. Ta ekspansja przyniosła regionalny styl gotowania większej bazie klientów w szerszym obszarze Houston.
Szefowie gaucho noszą stroje tradycyjne i poruszają się między stołami, grillując mięso na węglowych grillach i serwując bezpośrednio gościom. Ta obsługa przy stole tworzy interaktywne doświadczenie, gdzie goście mogą obserwować gotowanie na żywo.
Restauracja działa w modelu ceny stałej, który obejmuje nieograniczony dostęp do grillowanego mięsa i dużego baru salatów. Goście czerpią największą korzyść ze swojego doświadczenia, gdy przychodzą głodni i są gotowi spróbować różnych kawałków mięsa podanych bezpośrednio przy ich stole.
Specjaliści od wina prowadzą gości przez międzynarodową kolekcję ponad 1,000 butelek przechowywanych w kontrolowanych temperaturowo piwnicach na terenie restauracji. Ta wyselekcjonowana kolekcja dodaje wyrafinowanego wymiaru doświadczeniu kulinnemu, szczególnie dla osób zainteresowanych łączeniem win z jedzeniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
