Rockin' Baja Lobster, Restauracja rybna w Porcie Oceanside, Stany Zjednoczone
Rockin' Baja Lobster to restauracja owoców morza przy Oceanside Harbor specjalizująca się w kanadyjskich ogonach homara, pieczonymi krewetkami i potrawami zainspirowanymi kuchnia meksykańską serwowanymi przy stolikach nad wodą. Goście cieszą się świeżymi przygotowaniami i różnymi stylami gotowania, które podkreślają dzienne specjalności.
Restauracja otworzyła się na początku lat 1990 i od tego czasu rozrosła się na wiele lokalizacji w południowej Kalifornii. Ekspansja odzwierciedla trwały wpływ tego konceptu owoców morza w regionie.
Restauracja łączy techniki kulinarne z Puerto Nuevo z lokalnymi składnikami, podając całe homary przygotowane w stylu meksykańskim z tradycyjnymi dodatkami.
Restauracja otwiera się codziennie i oferuje miejsca na zewnątrz z widokiem na port. Goście powinni spodziewać się gościnnych godzin szczytu i mogą ubierać się luźniej, ponieważ atmosfera pozostaje zrelaksowana i nieformalna.
Restauracja przygotowuje codziennie świeże różne receptury salsy i oferuje darmowy dostęp do nich przy każdym stole. Ten mały gest dodaje osobistego charakteru i daje gościom różnorodność do uzupełnienia ich posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.