Fogo de Chao, Brazylijska steakhouse w West Plaza, Kansas City, Stany Zjednoczone.
Fogo de Chao to brazylijska steakhouse w West Plaza, która podaje grillowane mięso w różnych kawałkach z ognia. Wytrenowani szefowie kroją mięso przy twoim stole, niosąc każdy kawałek bezpośrednio ze szaszłyków na twój talerz.
Restauracja została założona w 1979 roku w Porto Alegre, a następnie rozszerzyła się na Stany Zjednoczone, aby dzielić się brazylijskimi tradycjami grillowania. Ten wzrost przyniósł tradycyjną koncepcję churrasco do nowych odbiorców poza jej miejscem pochodzenia.
Restauracja czci brazylijske tradycje poprzez gotowanie mięsa na szaszłykach nad otwartym ogniem i krojenie go przy twoim stole. Ten styl gotowania kształtuje całe doświadczenie kulinarne i odzwierciedla znaczenie wspólnych posiłków w kulturze brazylskiej.
Restauracja otwiera się o 11:15 i zamyka o 20:45 od niedzieli do czwartku, z przedłużonymi godzinami wieczornymi do 21:45 w piątek i sobotę. Zaplanuj czas, aby cieszyć się pełnym doświadczeniem krojenia przy stole i serwisu mięsa.
Komensale kontrolują tempo serwisu za pomocą dwustronnego dysku na stole: zielony oznacza przynieś mięso, czerwony oznacza pauzę. Ten prosty system pozwala każdemu cieszyć się posiłkiem we własnym tempie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
