Altes Brauhaus, Restauracja niemiecka w Koblencji, Niemcy.
Altes Brauhaus to niemiecka restauracja w sercu starego miasta Koblencji, z odkrytymi drewnianymi belkami na suficie, kamiennymi ścianami i długimi stołami ustawionymi dla kilku grup jednocześnie. Lokal jest przestronny i został pierwotnie zbudowany wokół browaru, co do dziś widać w układzie sali.
Budynek pochodzi sprzed kilku stuleci i jest częścią historycznej tkanki starego miasta Koblencji. Później był użytkowany jako browar, zanim przebudowano go na restaurację.
Restauracja serwuje regionalne dania, takie jak sznycel i bratwurst, przy długich drewnianych stołach, przy których często siedzą obok siebie nieznajomi. Ten sposób wspólnego jedzenia jest częścią kultury niemieckich karczm i stał się rzadkością w restauracjach w centrum miasta.
Restauracja znajduje się w centrum starego miasta Koblencji i jest łatwo dostępna pieszo z większości miejsc w okolicy. Warto rezerwować z wyprzedzeniem, zwłaszcza wieczorami, ponieważ długie stoły szybko się zapełniają.
Restauracja prowadzi własny mały browar wewnątrz budynku, a goście mogą obserwować proces warzenia piwa bezpośrednio ze swoich miejsc. To połączenie gastronomii z rzemieślniczą produkcją jest dziś rzadkością w miejskich restauracjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
