Juanito, Restauracja meksykańska w Buenos Aires, Argentyna.
Juanito to meksykańska restauracja w centrum Buenos Aires, która serwuje tradycyjne dania takie jak quesadillas, enchiladas, burritos i tacos ze świeżymi składnikami i hojnymi porcjami. Menu pokazuje, jak restauracja adaptuje meksykańskie przepisy, używając lokalnych składników i technik gotowania.
Restauracja otworzyła się w 2014 roku i wprowadzila meksykańską gastronomię na scenę kulinarną Buenos Aires. Od tego czasu rozwijała się, łącząc tradycyjne przepisy z lokalnymi wpływami.
Restauracja łączy meksykańskie tradycje kulinarne ze sposobem jedzenia charakterystycznym dla Buenos Aires. Obie kultury spotykają się tutaj w naturalny sposób.
Restauracja znajduje się w centrum i otwiera się około 19:00 w dni robocze, pozostając otwarta po 23:30. W weekendy serwis trwa do późno po północy.
Restauracja skupia się na autentycznych meksykańskich przepisach, ale celowo je dostosowuje do lokalnie dostępnych składników. To podejście sprawia, że każde danie jest mostem między dwoma światami kulinarnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.