Chez Fonfon, Restauracja wysokiej klasy w Vallon des Auffes, Francja
Chez Fonfon znajduje się nad Morzem Śródziemnym, serwując tradycyjną kuchnię francuską ze szczególnym uwzględnieniem świeżych dań z ryb.
Restauracja założona ponad 70 lat temu przez rodzinę Mounier wyrosła z tradycji rybackich portu Vallon des Auffes.
Przygotowanie bouillabaisse w Chez Fonfon następuje zgodnie z kartą z 1980 roku, wymagającą określonych gatunków ryb śródziemnomorskich.
Restauracja przyjmuje gości codziennie od 19:00 do 22:00, zalecane są wcześniejsze rezerwacje ze względu na stałe zainteresowanie.
Każda serwowana bouillabaisse zawiera minimum cztery różne gatunki ryb śródziemnomorskich, podawana z bulionem szafranowym i tradycyjnym sosem rouille.
Lokalizacja: Marseille 7e Arrondissement
Lokalizacja: Marseille
Strona internetowa: https://www.chez-fonfon.com/
Adres: 140 Rue du Vallon des Auffes, 13007 Marseille, France 13007 13007
Godziny otwarcia: Monday-Sunday 19:00-22:00
Telefon: +33491521438
Strona internetowa: https://chez-fonfon.com
Współrzędne GPS: 43.28554,5.35143
Najnowsza aktualizacja: 3 marca 2025 o 04:04
Marsylskie restauracje łączą lokale z gwiazdkami Michelin i tradycyjne adresy. Oferują kuchnię śródziemnomorską przygotowywaną z lokalnych produktów, świeżych owoców morza oraz specjalności jak bouillabaisse. Stoły usytuowane są w różnych miejscach: z widokiem na Morze Śródziemne, Stary Port, budowle historyczne czy dzielnicę Panier. Szefowie łączą tradycje prowansalskie z nowoczesnymi technikami, niektórzy wzbogacają swoje menu o międzynarodowe wpływy.
Opactwo św. Wiktora
1.3 km
Palais du Pharo
1.1 km
Fort Saint-Jean
1.4 km
Fort Saint-Nicolas
1.1 km
Marseille marigraph
793 m
Villa Valmer
712 m
Monument aux morts de l'Armée d'Orient et des terres lointaines
93 m
Site archéologique de la carrière antique grecque de la Corderie
1.4 km
Interior of Saint-Victor
1.3 km
Monument aux héros et victimes de la mer
1.2 km
Mémorial des déportations
1.4 km
Musée du santon Marcel Carbonel
1.4 km
Fort Saint-Jean
1.4 km
Consigne sanitaire de Marseille
1.5 km
Canoubier turret
1 km
La Désirade
1 km
Église Saint-Eugène
159 m
Tour du Fanal
1.4 km
Mémorial des Déportations de la Ville de Marseille
1.4 km
Jardin Émile Duclaux
1.1 km
Anse de Maldormé
572 m
Jardin Missak Manouchian
1.1 km
Punkt widokowy
1.5 km
Punkt widokowy
1.4 km
Tour du roi René
1.4 km
Plage des Catalans
659 m
Fontaine d'Amphitrite
1.3 km
Point de vue corniche
192 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes