Papasitos Cantina, Restauracja meksykańska w Houston, Stany Zjednoczone
Papasitos Cantina to meksykańska restauracja w Houston, która serwuje dania takie jak tacos, fajitas i enchiladas w dużej sali jadalnej. Kuchnia jest otwarta, dzięki czemu goście mogą obserwować przygotowywanie potraw podczas posiłku.
Restauracja należy do grupy Pappas Restaurants, rodzinnego przedsiębiorstwa, które przez wiele dekad rozwinęło kilka konceptów gastronomicznych w Houston. Grupa stała się jedną z najbardziej rozpoznawalnych nazw w branży gastronomicznej w mieście.
Papasitos Cantina to miejsce spotkań, do którego wiele rodzin z Houston wraca przy okazji uroczystości i codziennych posiłków. Otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować, jak każdego dnia przygotowywane są świeże tortille i salsy, co nadaje wizycie bezpośredni związek z meksykańską tradycją kulinarną.
Restauracja oferuje obsługę przy stole, jedzenie na wynos i dostawę do domu, a dla większych grup dostępna jest osobna sala. Rezerwacja jest wskazana dla grup, ponieważ sala może być zatłoczona, szczególnie w weekendy.
Mimo że restauracja obsługuje każdego dnia bardzo dużą liczbę gości, tortille nadal są przygotowywane na miejscu przy użyciu połączenia tradycyjnych technik i specjalistycznego sprzętu. Ten poziom produkcji własnej jest rzadki dla restauracji tej wielkości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
