El Novillero, Restauracja w Santiago Centrum, Chile.
El Novillero to grill w centrum Santiago położony blisko pałacu prezydenckiego na ulicy Moneda. Restauracja serwuje mięsa na grillu, ryby i selekcję lokalnych win.
Pożar zniszczył pierwotną lokalizację na ulicy San Antonio w 1978 roku, co zmusiło do przeprowadzki na ulicę Moneda w 1985 roku. To przeniesienie w centrum miasta ustanowiło jego obecną siedzibę.
Restauracja podtrzymuje chilijskie tradycje grillowania przez ofertę mięs na grillu i dań rybnych. Sposób, w jaki goście dzielą się dużymi porcjami przy stole, odzwierciedla, jak ludzie w tym regionie zawsze gromadzili się wokół jedzenia.
Lokalizacja jest łatwo dostępna pieszo w centrum miasta, szczególnie z bliską stacją metra. Godziny w dni powszednie obejmują obiad i wczesny wieczór, podczas gdy serwis weekendowy jest krótszy, a niedziela jest zamknięta.
Restauracja jest znana z kojarzenia różnych kawałków mięsa z określonymi wyborem win, pokazując, jak gril mięsa łączy się z lokalnymi winami. Klienci mogą łączyć różne kawałki w jednym posiłku według swoich preferencji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
