Figueret, Restauracja hiszpańska w Muro, Hiszpania.
Figueret to hiszpańska restauracja w Muro, małym miasteczku na północy Majorki, serwująca tradycyjną kuchnię majorkaną przyrządzaną ze świeżych ryb, mięsa i lokalnych produktów. Potrawy przygotowywane są metodami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie na wyspie.
Lokal zaczął działalność jako Figueret Cafeteria, zanim z biegiem lat przekształcił się w pełnoprawną restaurację. Ta zmiana następowała stopniowo, a kuchnia przez cały czas zachowywała swoje zakorzenienie w lokalnych produktach i smakach.
Figueret bierze swoją nazwę od mallorkańskiego słowa oznaczającego małe drzewo figowe, co odzwierciedla głębokie korzenie tego miejsca w lokalnej ziemi i produktach. Menu podąża za porami roku, zgodnie z tym, jak tradycyjnie gotuje się na wyspie, wykorzystując składniki ze okolicznych gospodarstw.
Parking jest dostepny bezposrednio przed wejsciem, co ulatwia przyjazd samochodem. Warto przyjsc poza szczytowymi godzinami posilkow, poniewaz lokal przyciaga zarowno mieszkancow, jak i turystow i moze sie szybko zapelnic.
Po calkowitym remoncie wnetrza sala restauracyjna wyglada teraz zupelnie inaczej niz pierwotnie, jednak styl gotowania pozostal niezmieniony przez caly czas prac. To jedno z tych miejsc, gdzie sala zostala przebudowana wokol jedzenia, a nie odwrotnie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
