Au Petit Bois Vert, Tradycyjna restauracja w Strasburgu, Francja
Au Petit Bois Vert to restauracja w Strasburgu z tarasem obok rzeki Ill i dużymi oknami z widokiem na nabrzeża, pomieszczające około 80 gości wewnątrz. Sala jadalnia zachowuje oryginalne drewniane belki i panele ścienne, jednocześnie włączając współczesne elementy projektowania.
Restauracja przeszla pelna renowacje w kwietnia 2019 roku i zmodernizowala swoje wnetrze zachowujac historyczny charakter budynku. Ten projekt zrownowazyc wspolczesny komfort z zachowaniem oryginalnych elementow strukturalnych.
Menu honoruje tradycje alsackie poprzez klasyczne przepisy takie jak baeckeoffe i domowe Spätzle, przygotowywane z sezonowymi lokalnymi składnikami. Te dania opowiadają, jak mieszkańcy regionu gotowali i jedli przez pokolenia.
Lokal znajduje sie w poblizu linii tramwajowych B i F na przystanku Alt Winmarik i dziala codziennie od 10:30 do pohnoca. Lokalizacja oferuje wygodny dostep do transportu publicznego i dlugie godziny otwarcia odpowiednie na rozne pory wizyty.
Taras znajduje sie obok jednego z najstarszych drzew platan we Francji, nadajac miejscu charakterystyczny charakter. To imponujace drzewo tworzy zapadajaca w pamiec tla dla posilkow przy rzece.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
