Chambar, Restauracja belgijska w Vancouver, Kanada
Chambar to restauracja w Vancouver, która serwuje belgijską kuchnię z wpływami północnoafrykańskimi i śródziemnomorskimi w przestrzeni z widoczną cegłą i ciepłymi tonami drewna. Kuchnia pracuje z tymi tradycjami smakowych w całym menu.
Restauracja została założona w 2004 roku i szybko zdobyła uznanie jako Najlepszy Nowy Restauracja w Vancouver. Ten wczesny sukces ustalił jej miejsce w lokalnym krajobrazie kulinarnym.
Restauracja łączy kulinarne refinement z przypadkowością i gościnnością poprzez swój design i sposób, w jaki są powitani goście. Muzyka soul z lat sześćdziesiątych i pracownicy łączący wiedzę z autentyczną życzliwością tworzą tę doświadczenie.
Restauracja działa głównie w weekendy i piątkowe wieczory, oferując usługę śniadania i kolacji. Planowanie wizyty na te okresy gwarantuje dostęp do pełnej kuchni.
Menu zawiera charakterystyczne dania takie jak małże Congolaise z frytkami i halibuta wykończonego nerkowcami i melasą z granatów. Te kreacje pokazują, jak kuchnia miesza europejskie techniki z nieoczekiwanymi smakami z innych części świata.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
