L'Ermitage, Hotel i restauracja w Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, Francja
L'Ermitage to czterogwiazdkowy hotel z 26 pokojami położony na szczycie Mont Cindre, połączony z restauracją gastronomiczną. Nieruchomość obejmuje podgrzewany basen wewnętrzno-zewnętrzny, hammam, jacuzzi i przestrzenie do organizacji imprez zawodowych.
Miejsce zamieszkiwane przez pustelników aż do połowy dwudziestego wieku inspirowało zarówno nazwę, jak i projekt architektoniczny skoncentrowany na kontemplacji. To powiązanie z przeszłością ukształtowało podejście, które podkreśla odpoczynek i wycofanie się.
Wnętrze łączy surowy beton z dębowymi podłogami i starannie wybranymi meblami z drugiej ręki, które nawiązują do lokalnych tradycji rzemiosła. Takie podejście do projektowania pokazuje, jak dom szanuje otoczenie i wpisuje się w rytm okolicy.
Lokalizacja znajduje się około 15 minut od centrum Lyonu, co czyni ją łatwo dostępną z miasta. Dojazd samochodem jest bezpośredni, choć transport publiczny również dobrze obsługuje okolicę.
Menu restauracji zmienia się wraz z porami roku i zawiera składniki od producentów regionalnych pracujących w pobliżu. Posiłki serwowane są w jadalni, z której widok rozciąga się na otaczające pagórki Monts du Lyonnais.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
