Cava, Restauracja śródziemnomorska w Austin, Stany Zjednoczone
Cava to nowoczesna szybka restauracja w Austin oferująca dania śródziemnomorskie z opcjami do personalizacji. Kuchnia przygotowuje codziennie grillowanego kurczaka, falafel, klopsiki z baraniny i inne elementy, które możesz łączyć wedle smaku.
Miejsce zostało założone w 2006 roku przez trzech przedsiębiorców greckiego pochodzenia jako pełnoprawna restauracja w Maryland. Z czasem zmienił się na format szybko casual i rozszerzył się na wiele lokalizacji, w tym Austin.
Restauracja opiera się na tradycjach kulinarnych Morza Śródziemnego ze świeżymi składnikami i domowymi komponentami, które wydają się autentyczne. Odwiedzający dostrzegają, jak potrawy odzwierciedlają rzeczywisty sposób jedzenia w regionach śródziemnomorskich, bez skomplikowanej prezentacji.
Restauracja jest otwarta codziennie i obsługuje zarówno gości na miejscu, jak i do wyniesienia. Zwykle zamawiasz przy lada, gdzie wybierasz swoje komponenty, a posiłek jest przygotowywany świeżo na zamówienie.
Kuchnia produkuje własną linię sosów i past do smarowania, które można znaleźć w sklepach spożywczych poza restauracją. Ta linia produktów detalicznych stała się oddzielnym biznesem, który dostarcza jedzenie do domów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
