Anh And Chi, Restauracja wietnamska przy Main Street, Vancouver, Kanada
Anh and Chi to wietnamska restauracja w Vancouver z wnętrzem wyposażonym w detale z mosiądzu, meble w stylu mid-century modern, błyszczące płytki i zielone motywy liści palmowych na całej powierzchni jadalni. Przestrzeń czuje się nowoczesna i gościnnie.
Restauracja ma swoje korzenie w Pho Hoang, przedsiębiorstwie rodzinnym założonym w 1983 roku, które zostało przekształcone przez rodzeństwo Amelie i Vincent Nguyen w nowoczesne zagranicznego établissement. Ta zmiana oznacza ewolucję od tradycyjnej wietnamskiej jadłodajni do współczesnej koncepcji restauracji.
Nazwa pochodzi od rodzeństwa, które prowadzi restaurację, odzwierciedlając ich osobistą więź z kuchnią. Możesz skosztować, jak tradycyjne wietnamskie przepisy łączą się z nowoczesnymi technikami kulinarnymi przekazanymi przez ich rodzinę.
System rezerwacji online jest dostępny dla gości, a przy rezerwacji zachęca się do przekazania darowizny w wysokości 10 dolarów na osobę na rzecz lokalnych organizacji charytatywnych. Ułatwia to zarezerwowanie stolika i jednocześnie wspiera społeczność.
Lokal oferuje szeroki program barowy z winami z Kolumbii Brytyjskiej, rzemieślniczymi piwami i specjalnie zaprojektowanymi koktajlami do połączenia z kuchnią. Ta selekcja napojów wyróżnia ją wśród typowych restauracji wietnamskich.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
