Lambrusco - Crescentine e Tigelle, Tradycyjna restauracja włoska w Bolonii, Włochy
Lambrusco - Crescentine e Tigelle to tradycyjny włoski restaurant w Bolonii miezczący się w dawnej stajni przerobionej na salę jadalną. Zachowane zostały oryginalne cechy architektoniczne, aby zachować autentyczność przestrzeni.
Budynek został wyremontowany przez Włoskie Stowarzyszenie Walki z Epilepsją, przekształcając go w społeczną restaurację. To połączenie nadało restauracji szczególną misję społeczną.
Crescentine to chrupkie pieczone dyski chleba podawane z okrągłymi płaskimi chlebkami Tigelle i regionalnymi mięsami oraz serami. Te proste lokalne dania odzwierciedlają codzienne tradycje kulinarne Bolonii.
Restauracja przyjmuje zarówno pojedynczych gości, jak i większe grupy na specjalne okazje z umiarkowanymi cenami. Przestrzeń wygodnie dostosowuje się do różnych wielkości grupy.
Jedzenie w tej restauracji bezpośrednio wspiera programy pomocy dla epilepsji poprzez połączenie z organizacją AICE. Każdy zakupiony posiłek przyczynia się do tej misji charytatywnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
