O'Grilo, Restauracja portugalska w Orléans, Francja
O'Grilo to restauracja portugalska w Orleans skupiajaca sie na specjalnościach grillowanych i tradycyjnych przepisach przygotowywanych ze swiezych skladnikow od lokalnych dostawcow. Nowoczesne otoczenie zapewnia wspolczesna przestrzen do spedzenia czasu przy tych potrawach.
Restauracja zostala otwarta jako jeden z pierwszych punktow gastronomicznych o charakterze portugalskim w Orleans i wprowadzila regionalne metody gotowania w dolinie Loary. Przyczynila sie do przyniesienia tej tradycji kulinarnej do lokalnej kultury gastronomicznej.
Menu obejmuje kurczaka grillowanego na weglu drzewnym i tradycyjne przygotowania dorsza wedlug receptur portugalskich. Regionalne wina i alkohole uzupelniaja te potrawy.
Restauracja znajduje sie na skrzyzowaniu Rue Du Clos Rozé i Rue Du Colombier, co ulatwia jej lokalizacje. Serwuje obiad codziennie i kolacje od srody do niedzieli, wiec odwiedzajacy powinni sprawdzic godziny przed wizyta.
Kuchnia laczy portugalskirze techniki grillowania z francuskimi skladnikami, tworząc fuzje, która lacy obie tradycje kulinary. Ta kombinacja sprawia, ze menu jest szczególnie interesujace dla tych, ktorzy chca pozna oba profile smakowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
