Restaurant El Trabuc
Restauracja El Trabuc to lokal w Granollers ulokowany w tradycyjnym katalońskim domu wiejskim zbudowanym w 1926 roku. Jadalnia pomieści do 200 osób i dysponuje zadaszonym tarasem oraz letnim obszarem ogrodowym.
Budynek został wybudowany jako dom wiejski w 1926 roku i później przebudowany na restaurację. Dziś zachowuje tożsamość katalońską dzięki tradycyjnym recepturom i regionalnym składnikom, które od pokoleń kształtują kuchnię tego obszaru.
Nazwa El Trabuc nawiązuje do tradycyjnej średniowiecznej katalońskiej broni. Restauracja przyciąga odwiedzających, którzy chcą doświadczyć smaków regionalnych i tradycji lokalnych w atmosferze rodzinnej.
Restauracja znajduje się przy Camí de Can Bassa z własnym parkingiem i jest dostępna dla osób z problemami mobilności. Rezerwacje są zalecane, a kuchnia oferuje dania bez glutenu, opcje wegetariańskie i zmienujące się co tydzień menu dnia.
Restauracja organizuje roczne tygodnie tematyczne, takie jak sezon ślimaków w maju i sezon karczochów w listopadzie ze specjalnymi daniami. Te sezonowe imprezy pozwalają odwiedzającym skosztować lokalnych składników w ich najlepszej postaci.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
