Neapolitan Pizza Fresca, Tradycyjna włoska pizzeria w Kibbutz Afikim, Izrael.
Neapolitan Pizza Fresca to pizzeria na Kibbucu Afikim, która specjalizuje się w przygotowaniu włoskiej pizzy. Restauracja posiada piec na drewno ozdobiony kaflami mozaikowym, w którym pizze pieką się szybko w wysokiej temperaturze.
Établissement został utworzony z piecem zaprojektowanym specjalnie przez włoskiego rzemieślnika do tradycyjnych metod pieczenia pizzy. Wykorzystuje składniki i techniki stosowane w Italii od wielu lat.
Pizzeria przyciąga odwiedzających zainteresowanych autentycznymi włoskimi tradycjami kulinarnymi i służy jako miejsce spotkań dla tych, którzy poszukują prawdziwego jedzenia neapolskiego. Ludzie przychodzą tutaj, aby doświadczyć pizzy przygotowywanej według starych metod zamiast nowoczesnych technik.
Restauracja otwiera się kilka wieczorów w tygodniu i funkcjonuje bez systemu rezerwacji. Odwiedzający powinni być przygotowani na czekanie w godzinach szczytu i powinni złożyć zamówienie po przybyciu.
Piec został zbudowany z materiałów pochodzących z włoskiego wulkanu, co przyczynia się do szybkiego pieczenia pizzy. Ta charakterystyczna cecha pochodzi z tradycji regionalnej, która odróżnia ją od innych przedsiębiorstw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
