Cindy’s, Restauracja na dachu w Chicago, Stany Zjednoczone
Cindy's znajduje się na 13. piętrze hotelu Chicago Athletic Association i oferuje bezpośredni widok na Millennium Park i jezioro Michigan przez rozbudowane ściany szklane. Przestrzeń zapewnia wyraźny widok na linię horyzontu i wodę poniżej.
Restauracja znajduje się w budynku z końca lat 1800, który kiedyś mieścił Chicago Athletic Association. Oryginalne szczegóły architektoniczne z tamtego okresu pozostają widoczne w całej przestrzeni.
Menu czerpie inspirację z kuchni Północno-Zachodniego Pacyfiku, wykorzystując składniki od lokalnych rolników z Illinois. Produkty sezonowe kierują dania, tworząc więź między tym, co serwowane, a lokalnym regionem.
Warto zarezerwować z wyprzedzeniem za pośrednictwem OpenTable, ponieważ to miejsce przyciąga zarówno turystów, jak i mieszkańców. Lunch serwowany jest w dni robocze, brunch w weekendy jest dostępny, a obiad odbywa się każdego wieczoru.
Wewnętrzne przeszklone atrium i zewnętrzny taras z paleniskami pozwalają gościom jeść przez cały rok, niezależnie od pogody. Odwiedzający mogą wybierać między dwiema przestrzeniami w zależności od warunków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
