Don Peppe pizza e cucina co’ core, Restauracja włoska w Wenecji, Włochy.
Don Peppe pizza e cucina co' core to włoska restauracja w Marghera, która specjalizuje się w tradycyjnych potrawach przygotowywanych z lokalnych składników, w szczególności pizza, makarony i świeże owoce morza. Kuchnia przygotowuje te klasyki przy użyciu rzemieślniczych metod i starannie wybranych produktów regionalnych.
Restauracja została założona z zaangażowaniem na rzecz regionalnych tradycji kulinarnych i utrzymywała ten kierunek przez cały czas. To zaangażowanie widać w tym, jak kuchnia pozyskuje i wybiera składniki z uwagą na ich pochodzenie.
Nazwa restauracji zawiera 'co' core', co oznacza 'z sercem' w dialekcie lokalnym, i ta filozofia kształtuje sposób przygotowywania potraw z osobistą dbałością. Możesz poczuć to zaangażowanie w tym, jak składniki są wybierane i gotowane w całym menu.
Restauracja znajduje się w Marghera i oferuje ceny w średniej klasie z wygodnymi warunkami do jedzenia. Jest łatwo dostępna i dobrym miejscem do cieszenia się obiadem lub kolacją bez oczekiwania na długie czasy oczekiwania lub przytłaczające tłumy.
Restauracja wprowadził selekcję Oro Rosso w 2017 roku, program, który gwarantuje możliwość śledzenia produktów poprzez specyficzne metody uprawy nasion. Ten system pozwala gościom dokładnie wiedzieć, skąd pochodzą ich składniki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
