Klösterli Weincafe, Kawiarnia i restauracja winna w Bernie, Szwajcaria.
Klösterli Weincafe zajmuje tradycyjny budynek z czterometrową półką na wino, na której wystawione są 122 różne odmiany z europejskich regionów. Lokal mieści 45 gości wewnątrz i 65 dodatkowych na tarasie na świeżym powietrzu.
Budynek stoi od wieków w Klösterlistutz, zachowując swoje oryginalne elementy architektoniczne. Nowoczesne elementy jadalnie zostały stopniowo dodane bez naruszenia charakteru historycznego.
Restauracja łączy szwajcarskie tradycje kulinaryjne z winami biodynamicznymi z różnych regionów, tworząc powiązanie między lokalnym dziedzictwem a współczesnym zrozumieniem wina. Goście doświadczają, jak składniki regionalne i staranna selekcja win definiują gastronomiczną kulturę tego miejsca.
Lokal jest otwarty codziennie od 11:00 do 23:30, z elastycznymi opcjami miejsc do siedzenia wewnątrz i na zewnątrz. Wybierz taras na świeżym powietrzu, jeśli pogoda się sprzyja lub jeśli przychodzisz w większej grupie.
Goście mogą przygotować własne entrecote przy stole, używając miedzianych patelni umieszczonych na tradycyjnych kuchnkach. Takie podejście zmienia posiłek w osobiste i angażujące doświadczenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.