Bella Napoli, Tradycyjna włoska restauracja w Brescii, Włochy
Bella Napoli to restauracja z przestronna sala do jadania i otwarta kuchnia w Brescia, gdzie szefowie przygotowuja pizze neapolitanskie w piecu ze spalonego drewna. Przestrzen jest tak zaplanowana, aby goście mogli obserwowac proces gotowania.
Restauracja zostala zalozana w celu zachowania autentycznych technik kulinacyjnych z Poludniowych Wloch, szczegolnie w przygotowaniu tradycyjnego ciasta na pizze poprzez dluga fermentacje. Te metody sa nadal stosowane dzisiaj.
Restauracja przynosi neapolitanskie tradycje kulinarne do Brescia, serwujac specjalnosci regionalne takie jak pastiera i babà wraz z morskimi owocami morza ze Srodziemnego Morza. Goście moga doswiadczyc typowych smaków Poludniowych Wloch w kazdym daniu.
Lokal jest otwarty od poniedzialku i srod do niedzieli, z obsuga kolacji od 18:00 do polnocy. Rezerwacje sa zalecane dla wizyt w weekendy, poniewaz miejsca szybko sie zapelniaja.
Kazda pizza podlega scislym wytycznym przygotowania, w tym specyficznym czasom fermentacji ciasta i starannie dobranym skladnikom z Poludniowych Wloch. Ta konsekwencja sprawia, ze kazde danie jest wyjatkowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
